热点资讯 点击： 2008-08-02
豆芽，是我们日常生活中比较常见的蔬菜，可由于豆芽泡发时间长，销售需求量大，很多商贩就在豆芽泡发过程中非法添加有毒物质。最近济南历城警方就打掉了一个生产加工“毒豆芽”的黑窝点。
据报道，王舍人派出所民警发现这个窝点加工的豆芽牙根比较长，几乎没有须根，掰断里边水分比较多，长得比较直，不是很粗，呈灰白色，疑似的“毒豆芽”，于是就进行调查取证、抽样送检，进行了三次抽检，发现豆芽里都含有都有这种4-氯苯氧乙酸钠。
证据确凿后，济南市公安局食药环支队联合历城警方，一同端掉了这个生产加工“毒豆芽”的黑窝点，查获了生产商藏在房间衣橱里的AB水。
经审查，犯罪嫌疑人张某，德州陵县人，从2010年就开始生产这种“毒豆芽”，主要销往了七里铺市场等地。张某送完货之后，上午八九点钟回来，用AB水，一支水兑两升水，现将豆子泡好，一支AB水发100斤豆子，七天一个循环。
同样是用水泡发绿豆生产豆芽，张某添加AB水之后就缩短了豆芽的生长周期，警方介绍到，“豆芽周期比较短，一般10天左右成品，这种7天成型，长相比较好看，很大很长，正常的最多不超过10公分，这种添加AB水的在14到15公分。”
嫌疑人张某每天销售的“毒豆芽”最少也要700多斤，有了AB水这种“秘密武器”，豆芽的产量也十分可观。
“毒豆芽”让张某非法谋取利益，可消费者食用了这种豆芽会损坏身体肝脏等器官。除了嫌疑人张某以外，济南市公安局食药环支队也相继打掉了多个生产“毒豆芽”的黑窝点。食药环副支队长袁生介绍到，一共打掉了6个黑窝点，抓获8名犯罪嫌疑人，查获毒豆芽1万多公斤，AB水700多支，AB粉400多支。
[黑豆芽怎么做好吃]济南毒豆芽黑窝点被查获 嫌疑人每天最少销售700多斤
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